From ac778d1ea1a99d67a4a77708a9a5d9d4edee36c5 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Nao Pross <np@0hm.ch>
Date: Tue, 21 Dec 2021 16:49:10 +0100
Subject: Copy finance stuff

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 build/the_crown_bar.pdf | Bin 2523594 -> 2528375 bytes
 the_crown_bar.tex       |  90 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++-----
 2 files changed, 81 insertions(+), 9 deletions(-)

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index 5c62ca1..9fb0bc2 100644
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index 8e57628..6d3f0bb 100644
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+++ b/the_crown_bar.tex
@@ -677,20 +677,92 @@ vielseitiges Sortiment an Getränken. Deshalb liegt der Fokus im Jahr
 % [ ] Monatliche Liquiditätsplanung für das erste Jahr (mit
 %     ZKB-Finanzrechner) 
 
-\section{Überblick}
+Als Startkapital werden 32'000 Franken verwendet, welche gleichmaessig
+unter den Gruendern aufgeteilt werden. Mit Sitz in Rapperswil-Jona
+wurden die verschiedenen Kosten/Ertraeg wie Steuern auf lokalen Daten
+basierend geschaetzt. 
 
-% Three sentences on how much money we need. Should discuss (if
-% applicable): Working capital (variable amount of money we need
-% immediately, to make the business work), Growth capital (if we plan to
-% expand), Equity capital (money we always need, i.e. rent etc.) 
+\section{Grundlagen def Aufwandabdsch\"atzung}
 
-\section{Eröffnungsbilanz}
+Im Folgenden werden die verschiedenen Aufwaende beschrieben, sowie
+allfaellige Besonderheiten kurz erlaeutert.
 
-How much money we need to kickstart the business. 
+\begin{description}
+
+  \item[Warenaufwand] Als Bar verarbeiten und verkaufen wir primaer eine
+    Vielzahl von Getraenken. Insbesondere sind dies diverse Biere,
+    Spirituosen und Erfrischungsgetraenke. Dazu kommen weitere Zutaten
+    fuer Coctails und verschiedene Verbrauchsartikel. Mit steigender
+    Popularitaet und damit mehr Kunden, steigt auch der Warenaufwand. 
+
+  \item[Personalaufwand] Zu Beginn wird die Bar nur von den Gruendern
+    betrieben. Diese erhalten nur eine beschraenkte Entschaedigung,
+    wodurch die initialen Investitionen kompensiert werden. Im Verlauf
+    der Zeit sollen 1-2 zusaetzliche Barkeeper Stellen vergeben werden,
+    um die Gruender zu unterstuetzen. Diese werden idealerweise von
+    interessierten Studenten gedeckt, wodurch die Kosten gering gehalten
+    werden koennen.
+
+  \item[Raumaufwand] Die Location spielt eine grosse Rolle und sorgt
+    zudem fuer das richtige Ambiente. Um die Kosten am Anfang tragen zu
+    koennen, mieten wir zunaechst nur einen Raum. Da wir jedoch ab dem
+    vierten Jahr mehr Platz nutzen wollen, muss dies bei den Kosten
+    beruecksichtigt werden und eine auch laengerfristig passende
+    Location ausgesucht werden. Mit der Erweiterung steigen dann auch
+    die Mietkosten, wobei Nebenkosten wie Wasser weiterhin in aehnlichem
+    Umfang bleiben. 
+
+  \item[Werberaufwand] Unsere primaeren Werbekanaele sind Social Media
+    und Weiterempfehlungen von Kunden. Dies haelt die Kosten fuer
+    Werbung gering und erreicht zudem primaer unsere Zielgruppe, wodurch
+    die eingesetzten Ressourcen optimal ausgenutzt werden. Ab dem
+    zweiten Jahr kommen verschiedene Events dazu, welche jedoch
+    mehrheitlich selbsttragend sein sollen, wesshalb es nicht zu
+    wesentlichen Mehrkosten kommen wird. 
+
+  \item[\"Ubrige Betriebsaufw\"ande] In unserem Fall sind alle
+    wesentlichen Aufwaende bereits durch Waren, Raum und Personal
+    gedeckt.
+
+  \item[Investitionen] Im ersten Jahr muss die Bar eingerichtet werden,
+    wodurch verschiedene Investitionen notwendig sind. Neben
+    Einrichtungen, Deko und Barmaterial muss am Anfang auch das gesamte
+    Inventar an Getraenken etc. aufgebaut werden. In den Folgejahren
+    bedarf es hoechstens kleiner Investitionen. Drei Jahre spaeter
+    kommen mit dem Ausbau auf mehrere Raeume erneut einige Einrichtungs
+    und Deko Artikel dazu.
 
-\section{Mittelverwendung}
+\end{description}
 
-A breakdown of how we are going to use the money we receive. 
+\section{Bilanz und Erfolgsrechnung}
+
+% TODO: pictures, anhang
+
+Die Erfolgsrechnung zeigt schoen, dass nach einem verlustreichen ersten
+Jahr ein kontinuierlich steigender Gewinn erzielt werden kann. Dies
+haengt insbesondere mit den initialen Investitionen, sowie der noch
+nicht eingesessenen Kundschaft zusammen. Sobald sich verschiedene
+Stamkunden einstellen und die allgemeine Popularitaet steigt, lassen
+sich die Umsaetze deutlich steigern.
+
+\section{Monatliche Liquidit\"atsplanung}
+
+Die Liquiditaetsplanug befindet sich im Anhang.
+
+%  \section{Überblick}
+%
+%  % Three sentences on how much money we need. Should discuss (if
+%  % applicable): Working capital (variable amount of money we need
+%  % immediately, to make the business work), Growth capital (if we plan to
+%  % expand), Equity capital (money we always need, i.e. rent etc.) 
+%
+%  \section{Eröffnungsbilanz}
+%
+%  How much money we need to kickstart the business. 
+%
+%  \section{Mittelverwendung}
+%
+%  A breakdown of how we are going to use the money we receive. 
 
 % ---------------------------------------------------------------------
 
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cgit v1.2.1